O nás

O našem vinařství

Jsme malé rodinné vinařství, které se snaží spojit tradiční postupy zpracování vína s moderními technologiemi.

Naše vinohrady se rozkládají na ploše přibližně 0,5 hektaru a jsou pro nás nejen zdrojem hroznů, ale i dědictvím předávaným z generace na generaci. Jejich stáří se pohybuje v rozmezí 7 až 50 let.

V našich vinicích pěstujeme především tyto tradiční odrůdy:

  • Cabernet Moravia
  • Zweigeltrebe
  • Svatovavřinecké
  • Veltlínské zelené
  • Müller Thurgau
  • Ryzlink vlašský

Z novějších odrůd máme vysazené například Lenu či Hibernal.

Část hroznů také pravidelně nakupujeme od osvědčených stálých dodavatelů.

Většinu prací na vinohradu i ve sklepě provádíme ručně – s maximální péčí a důrazem na kvalitu.